炒苦瓜時，切記不要直接下鍋炒，多做幾步驟，苦瓜清脆，肉片滑嫩 接下來播放 More + 米飯別直接下鍋煮，加上一斤排骨，飯菜一鍋出，早晨起床就開飯。 做鴨肉，切記別總下鍋炒，加一把酸菜這樣做，不腥不騷好吃又開胃 無論煎什麼魚，切記不要直接下鍋，教你2個妙招，不破皮也不粘鍋。
