木耳千萬不要用清水洗,等於吃蟲卵,大廚教我一招,髒東西全跑光 接下來播放 More + 白灼蝦切記不要用水煮,大廚教你一招,鮮嫩入味,營養不流失 放半年的香菜,保存這麼簡單?飯店大廚教我一招,一年只用買一次 炒瘦肉有人加澱粉,有人加蛋清都不對,大廚教你一招,嫩滑不柴